Печење кромпира у рерни један је од најједноставнијих начина припреме. Током печења кромпир добија хрскаву кору и меку унутрашњост. Ова метода припреме веома је популарна.
Кромпир се обично сече на једнаке комаде. Након тога додаје се мала количина уља и зачина. Састојци се стављају у посуду за печење.
Печење на умереној температури омогућава равномерну припрему. Током печења кромпир добија златну боју и пријатан мирис.
Печени кромпир може се послужити као прилог уз различита јела. Једноставна припрема чини га веома популарним у кухињи.